Saltar al contenido

Ideas de publicaciones de Instagram para restaurantes

El plato vende, pero la reserva la decide el resto: quién cocina, qué hay hoy y si hay mesa el viernes. Doce ideas que no dependen de un fotógrafo, con la foto que pide cada una.

La cocina y el producto

Que guarden: el plato del día y el ingrediente de temporada son lo que se comparte.

  1. El plato de esta semana

    Qué lleva, de dónde viene y hasta cuándo está.

    La foto: El plato recién servido, cenital, sobre la mesa real del restaurante, luz natural.

  2. Lo que llegó hoy del mercado

    Esto es lo que vas a comer el jueves.

    La foto: Las cajas de producto en la cocina o la mesa de trabajo, sin editar.

  3. Cómo hacemos la salsa de la casa

    Tres ingredientes y cuarenta minutos de fuego bajo.

    La foto: La olla al fuego con la cuchara, vapor visible.

  4. Quién cocina

    Nombre, de dónde viene y qué plato no cambiaría nunca.

    La foto: Retrato del cocinero en la cocina con delantal, sin posar.

El lugar y el momento

Que se imaginen la cena: la mesa, la luz y la hora venden más que el menú completo.

  1. La mesa de la ventana a las siete de la tarde

    Es la más pedida y esta es la razón.

    La foto: La mesa puesta con la luz del atardecer entrando.

  2. Cómo se ve el salón un viernes a las nueve

    Lleno, con música baja y sin prisa.

    La foto: El salón desde el fondo, sin rostros de frente.

  3. Almuerzo de oficina: el menú del día

    Entrada, plato y bebida en cuarenta minutos.

    La foto: El menú del día servido completo sobre la mesa.

  4. La terraza (o el rincón) que casi nadie conoce

    Cuatro mesas, sombra y silencio.

    La foto: La terraza o el rincón vacío a media tarde.

Reserva y ocasiones

Que reserven: el viernes se llena si lo dices el martes.

  1. Mesas para este fin de semana

    Quedan cuatro para el sábado; reserva por WhatsApp.

    La foto: El libro de reservas o la tableta sobre la barra, sin nombres legibles.

  2. Cumpleaños: qué preparamos si nos avisas

    Mesa decorada y el postre con vela, sin cargo.

    La foto: El postre con la vela sobre la mesa decorada.

  3. Para llevar: cómo pedir y en cuánto tiempo

    Pides por mensaje, pasas en veinte minutos.

    La foto: Los envases de para llevar cerrados sobre la barra.

  4. Lo que escribió una clienta en su reseña

    Una frase textual, con permiso.

    La foto: La mesa donde se sentó, puesta para dos.

Las fotos que necesitas tener

Con estas salen las doce publicaciones. Todas con el celular, con la luz del lugar y sin filtro.

  • 1Tres platos recién servidos, cenital, sobre la mesa real, luz natural.
  • 2El salón desde el fondo, con las mesas puestas.
  • 3La cocina en marcha: olla, manos, vapor.
  • 4Retrato del cocinero o del equipo en la cocina.
  • 5La fachada con el letrero y, si hay, la terraza.

Dos semanas de ejemplo

Tres publicaciones por semana, cada una con su tipo. Una de cada tres puede pedir la cita o la compra; las otras dos construyen la razón para elegirte.

DíaTipoPublicación
MartesGanchoEl plato de esta semana
JuevesOfertaMesas para este fin de semana
SábadoEducativoCómo hacemos la salsa de la casa
LunesGanchoLo que llegó hoy del mercado
MiércolesEducativoQuién cocina
ViernesPruebaLo que escribió una clienta en su reseña

Preguntas de un restaurante

¿Necesito un fotógrafo para las fotos de los platos?

No. Mesa real, luz de ventana, el plato recién servido y el celular desde arriba. La foto natural rinde mejor en el feed que la de estudio, y Pautela la compone con tu marca.

¿Cuándo publicar para llenar el fin de semana?

La publicación de reservas va martes o miércoles: es cuando se decide el plan del sábado. Pautela pone esa fecha por ti y tú la apruebas.

¿Publico el menú completo?

No: un plato por publicación, con su historia. El menú completo va en el perfil (destacados) y en la web, no en el feed.

Tu mes de Instagram para un restaurante, armado en una tarde

Le cuentas a Pautela cómo es tu negocio, subes las 5 fotos de arriba y recibes la estrategia, el calendario y las 3 primeras publicaciones gratis, con tu marca y tus fotos.

Empezar con 3 publicaciones gratisSin tarjeta. Después, US$14,99 al mes.